Chocopipas

Si había algo que me vicia en Korea son las pipas cubiertas de chocolate. Siempre que iba, compraba un montón! Pero gracias al dios del convini (seguro que existe uno, porque el shintoismo japonés tiene miles de dioses :P ), ahora puedo disfrutas de las pipas a la vuelta de la esquina! :D

Las pipas en cuestión las distribuye BOKU NO OYATSU ボクのおやつ ("mi merienda"), y se llaman "himawari no tane choco" ひまわりの種チョコ (pipas de girasol choco). Valen unos 100 yen, y vienen 60 gramos de pipas. Un vicio!

Mañana compro más, jejejej

Pizza de lomo y pimientos

Anteriormente ya puse una sencilla receta de pizza para las noches de no-saber-qué-cocinar japonesas ;) Esta noche me ha dado por hacer otra pizza, pero con filetes de lomo. El lomo no suele estar muy caro, y en supermercados como el Daimaru Peacock, que cierra temprano (a las 9), suelen tener lomo sin vender que rebajan los ultimos minutos antes del cierre, jejejej ;) Total, aquí va la receta.

Ingredientes (para 2 personas o 1 foka): base de pizza margarita, 3 filetes de lomo, 1 pimiento verde, 1 huevo, aceite de oliva, orégano, sal. Preparación: precalentad el horno a 250 grados C. Mientras, en una sarten freid ligeramente el lomo con un poco de aceite (mejor que quede un poco crudo!). Cortad el pimiento en tiras, y el lomo también, y lo ponéis sobre la base de la pizza. Freid ligeramente el huevo con un poco de sal (que quede medio crudo!), y lo ponéis sobre la pizza, con el aceite incluido. Agregad orégano, meter al horno durante 6 minutos, y lista para comera :D

Las fotos son del antes y el después de pasar por el horno ;)