domingo, 30 de mayo de 2010

Bocadillo de mizuna

生ハム + 水菜
En el anterior artículo, comentaba lo de poner "mizuna" en pan rústico, pero por supuesto también está rica en el tradicional bocata de jamón, como el de la foto de arriba. También con jamón en dulce queda rico (el bocata del fondo). La clave, como siempre, que el pan esté crujiente y añadir aceite de oliva virgen al pan! Acompañado de un gazpachito, entra muy bien ahora que empieza el calor! ;)
Otro día os pongo la receta de mi gazpacho ;)

No hay comentarios: